小麦淀粉
添加时间:2021-06-10 作者:吉林敖东
食用小麦淀粉执行标准是GB/T8883-2017,药用小麦淀粉执行标准是中国药典2015版四部,两者在性状、干燥失重、PH等指标项目上没有太大的区别,但在微生物限度和水分上标准的差异很大。产品中如微生物限度超标势必会给百姓用药带来安全隐患;如水分过高,更易吸潮结块、发霉变质,同时也会因流动性不好影响生产,给产品质量带来隐患。而药用小麦淀粉对微生物数量、水分有明确的严格要求,从而避免上述情况的发生。
药用小麦淀粉的生产工艺包括灭菌、混合、筛分、包装工序,灭菌是为了杀灭物料中的所有微生物,降低水分,提高流动性;混合是为了保证物料的均匀度;筛分是为控制物料的过筛细度,满足客户使用需求,使其更好的应用于药品生产。
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